导读 周末想给家人做一道简单又美味的海鲜料理?试试这道焗烤扇贝吧!💖准备工作超简单,只需新鲜的扇贝、黄油、蒜末和一些香草即可。先把扇贝清...
周末想给家人做一道简单又美味的海鲜料理?试试这道焗烤扇贝吧!💖准备工作超简单,只需新鲜的扇贝、黄油、蒜末和一些香草即可。先把扇贝清洗干净,用厨房纸吸干水分,这样更容易入味哦~👩🍳
接着,将黄油隔水加热融化,加入切好的蒜末和迷迭香,搅拌均匀后刷在扇贝上。再撒上一层薄薄的奶酪碎,比如帕尔马干酪或车打芝士,这样焗出来的味道更浓郁!🧀
最后一步,把处理好的扇贝放入预热至200℃的烤箱中,烤约8-10分钟,直到表面金黄且奶酪完全融化。出炉后,淋上几滴柠檬汁提味,香气扑鼻,简直让人垂涎欲滴~🍋
快来试试吧,这道焗烤扇贝一定会成为餐桌上的焦点!🌟