周末在家，给自己和家人煲一锅滋补的乌鸡汤吧！💖首先准备好食材：新鲜乌鸡一只、红枣5颗、枸杞一小把、姜片几片、还有适量的盐和其他调味料。先把乌鸡清洗干净，剁成小块，焯水去血沫，这一步很重要哦，能让汤更清澈无腥味～🌊

接着将处理好的乌鸡放入炖锅中，加入足够的清水，水量要一次性加足，避免中途频繁添加影响口感。然后放入红枣和姜片，盖上锅盖，先用大火煮沸，再转小火慢炖两小时。⏰时间到了之后，撒入枸杞，继续炖煮15分钟，最后加盐调味即可。

出锅后，浓郁的香气扑鼻而来，喝上一口暖胃又暖心！🍵一碗热腾腾的乌鸡汤不仅美味，还富含丰富的营养，特别适合秋冬季节进补。记得多做一些，留给家人一起分享这份温暖哦～💛