今天给大家分享一道超级简单又美味的小吃——酥炸蘑菇！😋无论是家庭聚会还是日常小零食，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。首先准备好新鲜的蘑菇，清洗干净后去掉根部，切成适合的大小。接着准备一个鸡蛋和适量面粉，将蘑菇裹上一层薄薄的蛋液，再沾上面粉，确保每一块蘑菇都被均匀包裹。🔥锅中倒入适量油，烧至五成热时，轻轻放入蘑菇块，炸至金黄酥脆即可捞出。记得用厨房纸吸去多余的油分哦！🍃最后撒上少许盐或者辣椒粉调味，一盘香气四溢的酥炸蘑菇就完成啦！🍴这道菜外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，咬一口就能感受到幸福的味道。快试试吧，让你的家人朋友都爱上它！🎉🌟