导读 🌿在这个温暖的季节里,来一道奶香四溢、营养丰富的苋菜鸡丝羹吧!这道羹汤不仅色香味俱全,还特别适合全家享用哦。✨首先准备好所需食材:...
🌿在这个温暖的季节里,来一道奶香四溢、营养丰富的苋菜鸡丝羹吧!这道羹汤不仅色香味俱全,还特别适合全家享用哦。✨
首先准备好所需食材:新鲜苋菜一把、鸡胸肉一块、牛奶一杯、鸡蛋一个以及适量的盐和胡椒粉。🌸将鸡胸肉切成细丝,用少许盐和胡椒粉腌制片刻,这样能让鸡肉更加入味。接着把苋菜洗净,切段备用。
热锅凉油,先将鸡丝下锅快速翻炒至变色,然后加入适量清水煮沸。⏰水开后放入苋菜段,继续煮几分钟直到蔬菜变软。这时候倒入牛奶,小火慢慢加热,同时不断搅拌以防糊底。最后打入鸡蛋液,轻轻搅动形成漂亮的蛋花状,撒上一点葱花点缀即可出锅啦!
一碗热腾腾的奶香苋菜鸡丝羹就完成啦!🥛这道羹汤既有奶香的浓郁又有蔬菜的清新,再加上滑嫩的鸡丝,每一口都是满足感爆棚。快动手试试吧,让家人感受这份来自厨房的温暖关怀 ❤️。