今天给大家分享一款超简单的蜂蜜长崎蛋糕做法🍰，完全不用加油哦！这款蛋糕口感松软，带着浓郁的蜂蜜香气🍯，特别适合下午茶时间享用☕。

首先准备食材：鸡蛋4个、蜂蜜80g、低筋面粉80g、牛奶50ml、柠檬汁几滴🍋。步骤也很简单：先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，蛋黄中加入蜂蜜搅拌均匀，再慢慢倒入牛奶混合，最后筛入低筋面粉拌匀，做成蛋黄糊 batter。接着打发蛋白，加入几滴柠檬汁去腥，分三次加糖打至硬性发泡 peaks。将打发的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，翻拌均匀 pour into 模具，轻轻震出气泡 bubbles。放入预热好的烤箱，170度烤约30分钟即可出炉啦～～

成品金黄诱人，蜂蜜的甜香与蛋糕的绵密完美融合😋。快动手试试吧，让你的味蕾享受这份甜蜜时光🍬✨。