导读 秋天是吃板栗的最佳季节,今天就来教大家做一款香甜可口的板栗酥吧!🍴💕首先准备食材:新鲜板栗200克、低筋面粉200克、黄油150克、糖粉80...
秋天是吃板栗的最佳季节,今天就来教大家做一款香甜可口的板栗酥吧!🍴💕
首先准备食材:新鲜板栗200克、低筋面粉200克、黄油150克、糖粉80克、鸡蛋1个、奶粉20克。剥好的板栗用微波炉加热几分钟,让它更软糯,然后压成泥备用。💪✨
接着制作酥皮:将黄油切成小块,加入糖粉搅拌均匀,再分次加入蛋液拌匀。筛入低筋面粉和奶粉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时。⏳💛
将面团分成小剂子,包入板栗泥,用手轻轻整形后放入烤盘。刷上一层蛋液,撒点芝麻点缀。🍳🌿
最后送入预热至180℃的烤箱中层,烤约25分钟即可出炉。金黄诱人的板栗酥香气四溢,咬一口外酥里糯,甜而不腻,简直是秋日里的幸福滋味!🍂🥮
快来试试吧,给自己和家人一份温暖的甜蜜!💝