导读 想要品尝一道鲜嫩滑爽的美味吗?那就跟着这份简单又不失精致的蒸河鳗做法走起吧!👀首先,准备好新鲜的河鳗一条,清洗干净后切段备用。接着...
想要品尝一道鲜嫩滑爽的美味吗?那就跟着这份简单又不失精致的蒸河鳗做法走起吧!👀
首先,准备好新鲜的河鳗一条,清洗干净后切段备用。接着,在盘底铺上几片姜片,不仅能去腥还能提香哦!✨将切好的河鳗整齐地摆放在盘中,再撒上些许葱丝和蒜末增添风味。调味汁是关键,可以用生抽、料酒、一点点糖调制而成,淋在河鳗表面,让每一块鱼肉都裹满浓郁酱汁。🍲
最后,把装有河鳗的盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可出锅。出锅前可以撒上一些葱花点缀,淋上热油激发出香味,一道色香味俱全的蒸河鳗就完成啦!🎉快叫上家人一起享用这道美味吧!🍴💕