🌟【美食探秘】今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——油泼蒜末黄菇鱼！这道菜将鲜嫩的鱼肉与清香的黄菇完美结合，再撒上一层金黄的蒜末，每一口都是幸福的味道。🐟✨

第一步是准备食材。新鲜的草鱼切块，用料酒和盐腌制片刻；黄菇洗净备用；蒜头剁成蒜末，香葱切段。准备好这些后，就可以开始烹饪啦！🍲🌿

第二步是煎鱼。热锅凉油，放入鱼块小火慢煎至两面金黄，这样能让鱼肉更加紧实入味。接着加入黄菇一起翻炒，让它们充分吸收鱼汁的鲜美。🍳🔥

最后一步才是重头戏！把煎好的鱼和黄菇装盘，撒上厚厚的蒜末，淋上滚烫的热油，“滋啦”一声，香气四溢，蒜香瞬间渗透到每一块鱼肉中。😋💨

快来试试这道简单又美味的油泼蒜末黄菇鱼吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能成为餐桌上的亮点哦！🎉🌟