导读 过年少不了传统美食,今天就来分享一道甜甜蜜蜜的冰糖蒸年糕!✨年糕象征着“年年高升”,寓意特别好哦~💖首先准备材料:糯米粉、冰糖、红...
过年少不了传统美食,今天就来分享一道甜甜蜜蜜的冰糖蒸年糕!✨年糕象征着“年年高升”,寓意特别好哦~💖
首先准备材料:糯米粉、冰糖、红枣和枸杞。先把糯米粉放入大碗中,慢慢加水揉成光滑的面团。接着将冰糖敲碎,红枣去核切片备用。把这些食材准备好后,就可以开始蒸啦!🔥
取一个耐热容器,在底部铺上一层红枣片,再倒入糯米面团,用勺子抹平表面。最后撒上几颗枸杞点缀,放进已经烧开水的蒸锅里。记得盖上锅盖,大火蒸40分钟左右。⏰
当厨房飘出阵阵米香时,揭开锅盖就能看到晶莹剔透的年糕啦!🎉趁热切块享用,软糯香甜,每一口都是幸福的味道~🍬快动手试试吧,让这份温暖甜蜜陪伴你的新年时光!💛